Sweet Tagada (Cup!)Cakes..

où comment occuper ma nièce un mercredi matin?…

Mlle Marie s’ennuyait quand je lui ai proposé de venir m’aider à préparer des cupcakes pour une après-midi de retrouvailles avec une amie!
Ni une, ni deux, la voilà au poste!

Nous sommes allées faire quelques courses et avons entamé la préparation des Sweet Tagada Cupcakes!

La recette est initialement celle d’un gâteau que j’avais réalisé pour Halloween à base de fraises Tagada!

Nous l’avons cupcarisé et avons obtenu un gâteau moelleux, sucré et délicatement rosé!

Testés et approuvés par ma jeune assistante! Il faudra maintenant le recouvrir de son toping!

La recette arrive, en attendant, essayez de résister à ces petites fraises artificielles!

Fatche!

Voilà un moment que je n’ai plus pris le temps de publier quelque chose par ici…

Je dois reconnaître qu’entre :

* le chantier de la maison chronophage,

* l’appartement qui nous permet de voyager – Bagdad, Beyrouth, Hiroshima,… –

* et le boulot qui se résume souvent en « Clio-Boulot-Dodo »,

je n’ai guère le temps de m’amuser en cuisine… et donc encore moins de venir enrichir le blog!

Oui, MAIS! – car il y a un mais…

Aujourd’hui j’ai la chance d’être libre… :

* chantier = en attente de livraison,

* appartement = en ordre!

* boulot = en repos,

Ni une, ni deux, j’ai dégainé les recettes…

J’avoue, je vais faire des infidélités à mes chers cupcakes… mais sans aller chercher bien loin, car je reste chez les « cousins US »!

Cookies, Brownies, Américains,… Bientôt des recettes et des photos! Pour info, essayer de repérer un magasin bio, ça pourra vous servir!

Cranberries…

Outre le fait que je sois fan du groupe Irlandais depuis « Zombie » en 94, j’adore également le fruit dont il tire son nom de scène : la canneberge!

Teissere ayant sorti récemment un sirop Cranberry, je n’ai pas pu résister à la tentation!!! Voici donc le bidon à la maison – déjà testé de nombreuses fois afin d’être certaine de la qualité du produit!!! –

Prochaine étape, la réalisation d’un cupcake rock’N’roll!!!

Nouveau jouet pour nouvelles idées!

Ca y est, cette année, j’ai craqué!

Voilà 4 ans que je patientais devant les turbines à glace (ou sorbetière auto-réfrigérante pour ceux qui préfèrent!)… et enfin, elle trône dans ma cuisine pour le plus grand plaisir de mon mari qui rafolle des glaces!!!

J’ai une tonne d’idées de glaçages glacés pour cet été… des cupcakes rafraichissants et autres gourmandises givrées!!!

Prochainement les premiers essais grandeur nature!

Inspiration du moment…

J’ai quelques peu délaissé le blog ces temps-ci pour raisons professionnelles!… et je m’en excuse auprès des personnes impatientes de retrouver de nouvelles recettes!!!

Vous devriez être prochainement surpris… dans quelques heures je vous dévoilerais tout!!!

et de 100!!!

J’avoue que j’ai été la première surprise, mais vous êtes déjà plus de 100 à être passés sur mon blog depuis son ouverture fin décembre!!!

Je vous en remercie et j’espère qu’il répond à vos attentes!

N’hésitez pas à me laisser un commentaire afin de me permettre d’améliorer les lieux mais également pour me parler de vous, de vos expériences, de vos avis sur mes recettes,…!!!

Le plein d’énergie pour 2011!

Je vous présente mes meilleurs voeux pour la Nouvelle Année… qu’elle vous apporte ce que vous attendez, dans tous les domaines!!!

J’ai déjà une idée en ébulition pour jeudi, le 6 janvier, jour de l’Epiphanie, alors surveillez bien le blog………..

Préparations du Nouvel An!

Et voilà, l’année touche à sa fin, nous allons tous échanger des voeux chaleureux autour d’un bon verre sous un ciel étoilé illuminé par les feux d’artifices…

Pour ma part, nous allons, mon mari et moi-même, sous un autre ciel cette année encore… certes moins loin que l’an passé, mais de quoi se reposer et se ressourcer pour trouver l’inspiration des prochains ateliers cupcakes!!!

Alors en attendant de vous souhaiter le meilleur, faites en sorte de vous amuser comme il se doit!

Frog’!

frog-cupcake?



Nous sommes le 18 décembre 2010…

Il neige dehors, nous sommes en Alsace, Noel approche, quoi de plus normal que de s’activer en cuisine!?

J’ai doucement pris plaisir à décorer mes dernières préparations, j’y apprends la patience, la concentration et surtout l’or-ga-ni-sa-tion!!!

Et voilà qu’une recette me demande un temps de repos plutôt long… c’est à ce moment là que j’ai pensé à créer un blog regroupant les recettes et photos de mes futures créations… car inscrite depuis peu de temps en club-photo, il fallait bien que je trouve des sujets inertes pour faire mes premiers pas et paramétrages…

Après un premier test-blog sur un autre serveur qui ne me convenait guère, je suis venue demander conseils à ma cousine, mon coach personnel pour WordPress! Ainsi, j’ai basculé mes 5 premiers articles ici…

En espérant que ça vous plaise!

Hello world!

Et pourquoi pas?

De toutes les couleurs, de toutes les saveurs, de toutes les tailles, les cupcakes sont irrésistibles aux yeux gourmands!

Soyez les bienvenus et laissez-vous aller à rêver en douceur…